tr> Экономика ООО "Экспериментальный центр "М-КОНС-1" лучших технических сортов плодов, ягод и овощей с повышенным содержанием биологически активных веществ селекции ученых ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина, ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина и Мичуринского государственного аграрного университета.        Ученые ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина и специалисты Экспериментального центра "М-КОНС-1" реализуют совместный инновационный проект "Оценка плодовых, ягодных и редких культур по биохимическому составу плодов, пригодных для получения новых продуктов переработки: желе, паст, купажированных соков, фруктовых порошков и пищевых красителей.        На научной основе с применением новейшего лабораторного оборудования осуществляется подбор рецептуры и технологий переработки плодов, ягод и овощей с целью производства продуктов питания лечебного и функционального назначения, а также детского питания.        Подготовлено к промышленному производству 17 образцов плодово-ягодных и овощных продуктов, спрос на которые подтвержден маркетинговыми исследованиями. Осваивается новый вид упаковки "Дой-пак".        Заключено соглашение с АНО "Международный Центр прогрессивных технологий" о совместной разработке 4 образцов продуктов функционального питания на основе овощных соков и создании в г. Мичуринске реабилитационного центра для лиц экстремальных профессий, в рацион питания которых будут включаться фрукты, ягоды и овощи в свежем и переработанном виде из сортов селекции мичуринских ученых.        Постоянно расширяя и обновляя ассортимент выпускаемой продукции предприятие сумело занять достойное место на рынке сбыта. Продукция, широко известная на сегодняшний день среди предпринимателей и потребителей выпускается под торговой маркой "Продукция наукограда".